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Modificação quimica do amido de mandioca e estudo de sua aplicação em revestimento couche

by Taparelli, Jesus Roberto

Abstract (Summary)
Neste presente trabalho, foi estudada a grafitização de N-metilol acrilamida em amido de mandioca nativo, em meio aquoso, com proporções de 20, 30 e 40% em relação ao peso de amido, tendo como objetivo avaliar a aplicação técnica do produto resultante em formulações de tintas de revestimentos couché, aplicado sobre uma superficie de papel cartão. Estes novos polímeros, bem como o amido de mandioca e o amido de milho nativo, foram caracterizados por: (i) Análise Dinâmico-Mecânica (DMA), onde se conseguiu verificar moderadas modificações nas transições térmicas; (ii) Espectroscopia na região do Infravermelho(FT_IR); (iii) Microscopia Ótica (MO) e (iv) Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV), onde percebeu-se mudanças morfológicas nos grânulos de amido modificado, que se apresentaram maiores que os do amido nativo. Para uma análise do comportamento destes polímeros em formulações de tintas de revestimentos couché, foi utilizado como referência padrão o látex de estireno-butadieno carboxilado, atualmente utilizado na indústria de papel, como ligante (ou resina) principal. Nas tintas de revestimentos couché desta tese, foram analisadas as aplicações feitas em papel cartão revestido, onde se utilizou para teste de imprimibilidade as seguintes análises: Pick teste seco; Pick teste úmido; alvura; teste de absorção superficial - K & N; brilho de impressão; rugosidade e absorção de óleo. Um bom revestimento deverá apresentar uma boa adesão à superficie do papel, evitando seu arrancamento do mesmo. Dos testes de arrancamento, todas as amostras dos revestimentos feitos com amido de mandioca, modificados com Nmetilol acrilamida, apresentaram excelentes resultados
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Bibliographical Information:

Advisor:Lucia Helena Innocentini Mei; Lucia Helena Innocentini Mei [Orientador]; Elias Basile Tambourgi; Fernanda Paula Collares

School:Universidade Estadual de Campinas

School Location:Brazil

Source Type:Master's Thesis

Keywords:Amido Revestimento de papel Mandioca - Processamento

ISBN:

Date of Publication:02/01/2005

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