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A formação do trabalhador no contexto da produção integrada: facesda reestruturação produtiva no Triângulo Mineiro em agroindústria doramo alimentar

by Gonçalves, Denise

Abstract (Summary)
Esta investigação está vinculada à linha de trabalhão e educação do programa demestrado em Educação da Universidade Federal de Uberlândia. A produção integradaemerge como uma nova forma de gestão da produção a partir da reestruturaçãoprodutiva do capital. Esse trabalho investigou o sistema de produção integrada daempresa Alfa na cidade de Uberlândia-MG. Seguindo as abordagens marxistas sobre asmudanças no mundo do trabalho, buscamos compreender como essa nova maneira degerir a produção contribui para a precarização do trabalho e para a superexploração dotrabalhador, tentando discutir, também, as novas estratégias de capacitação empregadaspara treinar a força-de-trabalho. Realizamos revisão bibliográfica a fim de abordar asprincipais mudanças no mundo do trabalho em nível mundial e também como esseprocesso afeta a realidade brasileira. Em seguida, analisamos a reestruturação realizadano interior da empresa Alfa, para a qual utilizamos fontes como informações contidasno site e no periódico produzidos pela Alfa. Escolhemos duas fazendas parceiras daEmpresa Alfa para a realização da pesquisa de campo, cujo instrumento escolhido foi aentrevista semi-estruturada, na qual enfocamos a forma de organização da produçãointegrada, o sistema de trabalho adotado, bem como a capacitação dos trabalhadoresfeita pela empresa integradora. A análise desse processo foi feita de uma maneiracrítica, no intuito de desvelar as muitas nuanças ocultas dos processos de precarização esuperexploração do trabalhador. Ao problematizarmos esse tema, tentamos demonstrarque, a posição dependente da América Latina combinada com a reestruturaçãoprodutiva mundial, produz realidades particulares e que a produção integrada contribuide maneira significativa para a precarização e superexploração da força-de-trabalho.
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Bibliographical Information:

Advisor:Marcelo Soares Pereira da Silva; Adrián Sotelo Valencia; Maria Vieira Silva

School:Universidade Federal de Uberlândia

School Location:Brazil

Source Type:Master's Thesis

Keywords:Restruturação produtiva Produção integrada Precarização EDUCACAO Formação profissional Produtividade do trabalho

ISBN:

Date of Publication:08/02/2007

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