Avaliação do potencial fisiológico de sementes de cebola e sua relação com o desempenho das plantas em campo.

by Rodo, Angelica Brod

O potencial fisiológico de sementes, determinado pela germinação e vigor, é diretamente responsável pelo desempenho das sementes em campo, podendo até se refletir na produtividade de diversas espécies de hortaliças de importância econômica. Diante disto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência de diferentes métodos para determinação do potencial fisiológico de sementes de cebola (Allium cepa L.), visando destacar procedimentos adequados para utilização em programas de controle de qualidade; procurou-se, também, verificar a relação dos resultados obtidos em laboratório com a emergência das plântulas e o desempenho das plantas em campo. Para tanto, utilizaram-se seis lotes de sementes dos cultivares Aurora e Petroline, avaliados, em laboratório, quanto ao grau de umidade, germinação e vigor (primeira contagem de germinação, classificação do vigor de plântulas, condutividade elétrica, frio sem terra, envelhecimento acelerado tradicional e com solução salina e deterioração controlada). O desempenho das plantas foi verificado em ensaios de campo, utilizando-se dois sistemas de cultivo: semeadura direta e transplante de mudas; durante o desenvolvimento das plantas avaliaram-se, periodicamente, a altura, o diâmetro na região do colo e a massa de matéria seca das plantas. Após a colheita, determinou-se o rendimento final e efetuou-se a avaliação comercial dos bulbos. Concluiu-se que os testes de envelhecimento acelerado com solução salina (41ºC/72h), de deterioração controlada (ajuste do grau de umidade das sementes para 24% de água/45ºC/24h) e de classificação do vigor de plântulas, são considerados eficientes para avaliação do potencial fisiológico de sementes de cebola. As relações entre o vigor de sementes de cebola e o desempenho das plantas manifestam-se apenas durante a fase inicial do desenvolvimento da cultura, principalmente quando as diferenças entre o potencial fisiológico dos lotes são mais acentuadas, mas não afetam diretamente a produção de bulbos.