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Profile of the rice producing from agricultural cooperative from São Vicente do Sul Perfil do produtor de arroz da Cooperativa Agrícola de São Vicente do Sul (COAVISUL)

by Machado Zanini, José Alexandre

Abstract (Summary)
Este trabalho teve o objetivo de estudar o perfil dos associados daCooperativa de Arroz de São Vicente do Sul (COAVISUL), Estado do RioGrande do Sul, tendo como base o ano agrícola de 2003-2004. Inicialmente foifeito um estudo referente às características do Município, da Cooperativa e dosassociados relativo às praticas pertinentes à lavoura arrozeira. Como resultadodeste estudo, fica constatado que os associados pertencem a classificação depequenos produtores com produtividade média de 6.000kg/ha, sãoconservadores e não possuem um planejamento empresarial da lavoura, osquais representam em média 10% do total da produção do município. Ossolos, predominante nas várzeas de São Vicente do Sul, pertencem a classetaxonômica Planossolo eutrófico arenico Sge 1, da unidade de mapeamentoVacacaí/São Gabriel. O sistema de semeadura predominante é o cultivomínimo e a adubação feita em linha. Não se observa entre os associados aprática de utilização de sementes certificadas e ou fiscalizadas. Observa-seque as principais ocorrências de plantas invasoras são: capim arroz(Echinochloa spp.), angiquinho (Aeschynomene spp.), junquinho (Cyperusspp.) e arroz daninho (Oryza sativa L.) e que os herbicidas mais utilizados sãoa base de Propanil. A principal praga da cultura de arroz no município é oOryzophagus Oryzae e as doenças mais significativas são: Bruzone(Pyricullaria grisea), mancha de grãos (Deschalera oryzea). A armazenagem daprodução dos associados é realizada, na cooperativa em sete silos, onde oarroz é separado conforme o tipo. Na comercialização da safra, os maiorescompradores são os estados de Santa Catarina e do Paraná.
Bibliographical Information:

Advisor:Antônio Carlos Souza Albuquerque Barros

School:Universidade Federal de Pelotas

School Location:Brazil

Source Type:Master's Thesis

Keywords:pefil dos associados cooperativas arroz oryza sativa lavoura arrozeira sementes profile of producer cooperative rice seeds armazenamento de produtos agricolas

ISBN:

Date of Publication:11/11/2004

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