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Ciclo reprodutivo, distribuição populacional e condições microbiologicas de Tagelus plebeius (Lighfoot, 1786) (MOLLUSCA: BIVALVIA: SOLECURTIDAE) no estuário do rio ceará em Fortaleza - Ce

by de Farias, Marcia Fernandes

Abstract (Summary)
Os moluscos bivalves são alimentos de grande importância nutricional sendo ususalmente consumidos nas regiões costeiras. Quando ingeridos in natura (crus) ou levemente cozidos, podem oferecer risco à saúde pública por serem filtradores e acumuladores de resíduos químicos e biológicos, principalmente se a qualidade sanitária da água onde forem capturados estiverem comprometidas. A presente pesquisa tem como objetivo estudar a espécie Tagellus plebeius ("unha de velho") no estuário do rio ceará em Fortaleza - Ce, considerando aspectos de seu ciclo reprodutivo, da sua biologia populacional e de suas condições microbiológicas. Para a análise do ciclo reprodutivo os exemplares de T. plebeius foram coletados mensalmente no estuário do rio ceará em Fortaleza - Ce (03, 42, 09.8 S; 35, 35, 49.0 W) no período de abril de 2006 a junho de 2007 em marés diurnas de sizígia. A cada mês as gônadas de 30 indivíduos fram submetidas a exame histológico. Para as amostragens microbiológicas, as análises foram feitas em dois meses da estação seca )novembro e dezembro de 2006) e em dois meses da estação chuvosa (março e abril de 2007). Foram isoladas 22 cepas suspeitas de Salmonella spp., das quais 11 cepas foram confirmadas através do teste de sorologia com o antisoro polivalente O:H, sendo identificados 3 sorovares (S. Bredeney, S. London e S. Muenchen) e 1 (uma) cepa foi classificada até subespécie: S. enterica subesp. enterica. Dentre os fatores ambientais observados neste estudo, a precipitação pluviomêtrica e a salinidade foram os que apresentaram as maiores amplitutes de variação. O aumento da contaminação por coliformes termotelorantes (45ºC) na estação chuvosa pode estar relacionado ao aporte de água doce no rio, como uma consequente diminuição da salinidade associada a uma maior contaminação bacteriologica. A correlação significativa observada entre a salinidade e as fases "Maturação/Eliminação Inicial" (M/E) e "Atresia Acular" (AC) mostra também a influência desta variável ambiental no desenvolvimento gonadal da espécie, prolongando ou reduzindo as fases do seu ciclo reprodutivo.
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Bibliographical Information:

Advisor:Regine Helena Silva dos Fernandes Vieira; Cristina de Almeida Rocha Barreira

School:Universidade Federal do Ceará

School Location:Brazil

Source Type:Master's Thesis

Keywords:ZOOLOGIA histologia

ISBN:

Date of Publication:06/23/2008

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